گردشگر استرالیایی: ایران کشوری زیبا و مردمی میهمان نواز
'استفان اسکارفیلد' یک گردشگر استرالیایی که اخیرا از کشور ایران دیدن کرده است در مقاله ای با عنوان 'ایران درهایش را به روی گردشگران باز می کند'، نوشت: دیدن 19 اثر ایرانی ثبت شده در یونسکو و میهمان نوازی مردم ایران زمین ارزش همه چیز را دارد.
به گزارش رادیو نشاط ، این گردشگر استرالیایی که از شهر شیراز نیز دیدن کرده است در تارنمای 'پرایم نیوز' این کشور، نوشت: به یقین ایران روی من تاثیر عمیقی گذاشته است. در این سفر با کشوری زیبا و با مردمی میهمان نواز برخورد کردم و هنگامی که پای تلفن مادرم از من پرسید: کجا هستی؟ گفتم شیراز، با صدایی خندان گفت خیلی خوب است.
وی در ادامه به آرامش ایران و شیراز پرداخت و نوشت: به شما بگویم در حال نگاه کردن به منظره بیرون از پنجره هتل یعنی رشته کوه زاگرس هستم که زیر نور غروب خورشید طلایی شده است. پشت یک پارک سبز که بچه ها مشغول بازی و جیغ و داد هستند و یک ستون از خانه ها. این یک غروب دل انگیز در شیراز است، این شهر دوست داشتنی گل و بلبل و پایتخت قدیمی ایران.
'استفان اسکارفیلد' نوشت: شاید کمی تکراری باشد، ولی طی فقط همین چند روز این شهر پر از فرهنگ و بوستان جای خودش را در قلب من باز کرد، ایران به یقین روی من تاثیر عمیقی گذاشته است.
'استفان اسکارفیلد' در مقاله خود در مورد ایران نوشت: اینجا کشوری است با تاریخی طولانی، گنجینه های فرهنگی، معماری اسلامی، باغها و بوستان های زیبا و مردمی میهمان نواز. در شیراز من در یک رستوران سنتی شام می خورم و بیرون در باغی زیبا طعم کباب های معروف ایرانی را میچشم. در تمام رستوران ها، ماست و البته پنیر فتای معروف ایرانی هست. کباب، انار، گردو، زعفران و خرما و ارده، اینجا همه چیز هست و همین جا هم کشت می شود.
'خمیر نان با دستان ماهری پهن شده و بعد روی سنگ های داغ در تنور پخته می شود. معروف ترین نان، سنگک است، کمی برشته و خرد شده است وهمینطور فوق العاده خوشمزه. '
وی نوشت: هر جا که می روم، در بازارهای سنتی یا آثار باستانی، در بوستان ها و خیابان مردم می خندد و از من می پرسند 'اهل کجا هستی؟'. راهنمای تور می گوید: این بخشی از فرهنگ ماست که شما را به عنوان میهمان در کشور خود بشناسیم و بپذیزیم.
'استفان اسکارفیلد' در پایان مقاله خود در 'پرایم نیوز' استرالیا نوشت: رفتن به ایران شرایطی دارد، ولی 19 اثر ثبت شده در یونسکو و میهمان نوازی مردمش ارزش همه چیز را دارد.