بحران خشکسالی در برزیل و کاهش شدید تولید قهوه عربیکا
شدیدترین خشکسالی در یکصدسال اخیر برزیل باعث شده، کشاورزان قهوه با خطر نابودی محصولات خود روبه‌رو شوند و این روند به افزایش قیمت قهوه می‌انجامد.
به گزارش رادیونشاط، قیمت دانه‌های قهوه عربیکا که اصلی‌ترین نوع قهوه تولیدی در برزیل است در ماه گذشته به بالاترین سطح از سال ۲۰۱۶ رسیده است. معاملات عربیکا در نیویورک در سه ماه گذشته بیش از ۱۸ درصد افزایش یافته و ۱.۵۱ دلار در هر پوند (حدود ۴۵۳ گرم) رسیده است.
نوع دیگر قهوه یعنی روبوستا که طعم قوی‌تری دارد و در لندن معامله می‌شود در سه ماه گذشته ۳۰ درصد افزایش قیمت تجربه کرده و عدد ۱۷۴۹ دلار در هر تن رسیده است.
کشاورزان برزیلی پس از ماه‌های خشکسالی که باعث از دست رفتن بخش‌های زیادی از گیاهان آنها شد، در یکی از بزرگترین رکودهای تولید خود طی ۲۰ سال گذشته به سر می‌برند.
چرخه‌های زراعی عربیکا برزیل به این صورت است که محصولات یک سال قوی‌تر و سال بعد ضعیف‌تر برداشت می‌شود. پس از پرداشت بی‌سابقه در سال ۲۰۲۰، انتظار می‌رفت که محصول سال ۲۰۲۱ ضعیف‌تر باشد اما افت حاصله بسیار شدیدتر از حد انتظار است.
یک قهوه‌کار برزیلی در این خصوص به نشریه وال‌استریت ژورنال می‌گوید: «من بیش از ۵۰ سال است که قهوه می‌کارم و هرگز خشکسالی به اندازه امسال ندیده‌ام. به طور معمول سه ماه طول می‌کشید که برداشت محصول من به پایان برسد اما امسال یک ماهه این اتفاق افتاد.»
طبق آمار وزارت کشاورزی ایالات متحده، انتظار می‌رود کل برداشت قهوه برزیل در سال جاری به شدت کاهش یابد. همچنین پیش‌بینی می‌شود محصول قهوه عربیکای امسال ۱۵ میلیون کیسه (حدودا ۶۰ کیلویی) کمتر از سال ۲۰۲۰ باشد. اما حتی تخمین‌های بدبینانه‌تری نیز وجود دارد. بانک کشاورزی هلندی Rabobank پیش بینی کرده که میزان برداشت امسال ۱۷ میلیون کیسه کمتر از سال گذشته باشد. در عین حال کارگزاری شرکت ولکافه که یکی از بزرگترین تاجران قهوه در جهان است تخمین زده میزان تولید محصول امسال بیش از ۲۳ میلیون کیسه کاهش یابد.
همه‌گیری ویروس کرونا سبک مصرف قهوه را در جهان تکان داد. هرچند مصرف قهوه در کافه‌ها و اماکن عمومی متوقف شد اما در عین حال سبب شد تقاضاها برای دستگاه‌های خانگی تولید قهوه افزایش یابد و همچنین افزایش نوشیدن قهوه در خانه تا حدودی توانست توقف فروش و مصرف قهوه در کافه‌ها را جبران کند. حالا افزایش قیمت قهوه درست زمانی اتفاق می‌افتد که کشورهای مختلف به محدودیت‌های کرونایی خود پایان داده‌اند و مردم بیش از گذشته به مصرف قهوه در کافه‌ها و رستوران‌ها علاقه نشان می‌دهند.
به گزارش یورونیوز، همچنین وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا پیش‌بینی کرده است امسال برای نخستین بار از سال ۲۰۱۷ مصرف قهوه بیش از تولید باشد. این اداره همچنین می‌گوید احتمالا تولید جهانی قهوه به ۱۶۴.۸ کیسه کاهش یابد.
---------
هشدارها درخصوص بیماری کووید-19 را جدی بگیرید
استفاده از ماسک به اندازهٔ فاصله‌گیری اجتماعی یا حتی خیلی بیشتر از آن مؤثر است.
شما باید حداقل ۱/۵ تا 2 متر از دیگر افراد فاصله داشته باشید. در فضاهای سرپوشیده، نباید بیش از یک نفر در هر چهار متر مربع از سطح زمین قرار داشته باشید.
اگردر استرالیا هستید واحساس میکنید به کروناویروس مبتلا شده اید با پزشک خانوادگی خود تماس گرفته و یا با شماره تلفن ملی خط ویژه اطلاعات سلامتی کروناویروس به شماره 1800020080 ارتباط برقرار کنید.
اگر در تنفس با مشکل روبرو می شوید و یا در شرایط اورژانس قرار گرفته اید می توانید با شماره 000 ارتباط برقرار کنید.
دانلود اپ کووید سیف (COVIDSafe)
دریافت جدیدترین اخبار و اطلاعات در مورد تصمیمات کروناویروس در استرالیا توسط رادیو نشاط
خبرهای بیشتر را در کانال تلگرام رادیو نشاط دنبال کنید
رادیو نشاط استرالیا را در اینستاگرام دنبال کنید
توجه:برای مشاهده سریع جدیدترین خبرها،برنامه ها و دایرکتوری مشاغل استرالیا ،بهتراست اپلیکیشن radio neshat را نصب کنید
