سیستم غذایی ۸۰۰ میلیارد دلاری استرالیا، ۲۷۴ میلیارد دلار هزینه پنهان دارد
آژانس ملی علوم استرالیا (CSIRO) برای اولین بار ارزیابی جامعی از سیستم غذایی این کشور انجام داده و هزینه‌های پنهان آن را تا ۲۷۴ میلیارد دلار برآورد کرده است.
به گزارش رادیونشاط، این رقم یکی از بالاترین میزان سرانه در جهان محسوب می‌شود.
این گزارش که امروز منتشر شد، نشان می‌دهد، ۱۰۰ هزار کشاورز استرالیایی غذای حدود ۱۰۰ میلیون نفر در سراسر جهان، از جمله ۲۷ میلیوننفر جمعیت این کشور را تأمین می‌کنند. با این حال، سیستم غذایی استرالیا با چالش‌هایی مانند تأثیرات زیست‌محیطی و بهداشتی، ناامنی غذایی برای یک‌سوم خانوارها و فقدان سیاست غذایی منسجم روبرو است.
گزارش مذکور خواستار رویکردی جدید برای مدیریت و گزارش‌دهی سیستم غذایی شده، تا از این طریق دست‌یابی به اهداف پایداری، سلامت عمومی و تاب‌آوری در برابر چالش‌های نوین آسانتر شود. به گفته مقامات آژانس ملی علوم استرالیا، این سیستم با وجود موفقیت اقتصادی و تولیدی، نیازمند بازنگری و اصلاح است.