تورم و تاثیر آن در افزایش قیمت محصولات غذایی در استرالیا
ادامه روند افزایش هزینه‌های زندگی در استرالیا موجب شده تا رشد قیمت در برخی از کالاهای اساسی از جمله لبنیات و نان با شتاب بیشتری همراه باشد.
به گزارش رادیونشاط، سال گذشته، تورم و افزایش هزینه‌های زندگی در سرتاسر کشور و همچنین بالا رفتن قیمت کالاها، خانواده‌های استرالیایی را بیشتر تحت فشار قرار داده بود.
اداره آمار استرالیا در تازه‌ترین گزارش خود اعلام کرد، با افزایش شاخص قیمت مصرف کننده(سی پی آی) به 1.4 درصد در سه ماهه منتهی به ماه مارس،نرخ تورم سالانه نیز به 7 درصد رسیده است. برای برخی از اقلام مصرفی روزانه، این نرخ بیشتر هم بوده است.
لازم به ذکر است که شاخص قیمت مصرف کننده تغییرات قیمت را در یک سبد ثابت مورد ارزیابی قرار داده و از آن به عنوان شاخص تورم استفاده می‌شود.
براساس گزارش اداره آمار استرالیا، پس از مسکن،تفریح و فرهنگ،موادغذایی و نوشیدنی‌های غیرالکلی بیشترین افزایش قیمت را شاهد بودند.
در بین مواد غذایی، نیز محصولات لبنی با 14.9 درصد رشد قیمت در یک سال، بیشترین افزایش قیمت را داشتند.
افزایش قیمت نان و محصولات غلات هم 11.8 درصد گزارش شد.
به گفته هماهنگ کننده مرکز ضد فقر، بسیاری از خریداران مجبور شدهاند عادات غذایی خود را تغییر دهند.
وی افزود، مردم دیگر توان خرید مواد غذایی تازه را نداشته و به مصرف محصولات منجمد روی آورده‌اند. کسانی هم که قبلا مواد غذایی منجمد مصرف می‌کردند، به دلیل افزایش تقاضا،برای خرید آن‌ها با مشکل مواجه هستند.
عواملی مانند جنگ در اوکراین، اثرات مداوم پاندمی کووید-19، تغییرات آب و هوایی و افزایش هزینه‌های تولید، همگی در اوج‌گیری قیمت اقلام غذایی در استرالیا نقش داشته‌اند.
با این حال بنا به گزارش موسسه استرالیا در ماه فوریه ، شرکت‌های تولید کننده بیش از حد نیاز خود، قیمت‌ها را افزایش داده‌اند.
هماهنگ کننده مرکز ضد فقر همچنین خواستار مداخله دولت و افزایش پرداخت‌های حمایتی به کسانی شد که در چنگال فقر گرفتار هستند.