قیمت یکی از غذاهای محبوب سفره شام استرالیاییها در آستانه جهش
دوستداران غذاهای دریایی در استرالیا باید خود را برای جهش قیمت ماهی در تابستان پیش رو آماده کنند.
به گزارش رادیونشاط، زیرا دولت استرالیای غربی به منظور حفاظت از گونههای ماهی نظیر پینک اسنپر (Pink Snapper) و دُوفیش (Dhufish)، دستور توقف صید در بخش وسیعی از سواحل این ایالت را صادر کرده است.
بر اساس این تصمیم، صید ماهی در حدود ۹۰۰ کیلومتر از سواحل استرالیای غربی از تاریخ اول ژانویه ۲۰۲۶ آغاز شده و به مدت ۲۱ ماه ادامه خواهد یافت. در این بازه زمانی، صید تجاری ماهیان کفزی در منطقه ساحلی غرب، از شهر کلبری در شمال تا آگوستا در جنوب غربی، ممنوع خواهد بود. همچنین، صید تفریحی نیز تا بهار سال ۲۰۲۷ مشمول این ممنوعیت میشود.
جزئیات اجرایی این مصوبه شامل جمعآوری تورهای ماهیگیری چارتر در منطقه پِرت از تاریخ ۱۶ دسامبر ۲۰۲۵ میشود. با این حال، در سایر مناطق، عملیات صید چارتر ماهیان با محدودیت و سقف مجاز سالانه نزدیک به ۲۵ تن انجام خواهد شد.
صدور این بخشنامه واکنشهای تند صاحبان کسبوکارها و مقامات سیاسی از جمله نمایندگان حزب نشنال را در پی داشته است. بسیاری فعالان صنعت هشدار میدهند که این ممنوعیت، وابستگی کشور را به واردات ماهی افزایش خواهد داد و به تبع آن، قیمت یک وعده ساده ماهی و سیبزمینی سرخکرده در تابستان امسال، به شکل چشمگیری افزایش خواهد یافت.
مقامات شیلات استرالیای غربی تأکید کردهاند که این اقدام آخرین راه نجات گونههای در خطر انقراض است. در غیر این صورت نسل برخی از محبوبترین ماهیهای سفره استرالیاییها برای همیشه منقرض خواهد رفت.
شایان ذکر است که در پی ممنوعیت صید ماهیان کفزی، دولت ایالت استرالیای غربی بسته حمایتی به ارزش 29.2میلیون دلار را با هدف جبران خسارات وارده به فعالان این حوزه در نظر گرفته است.