گردشگری استرالیا/ملبورن...ایالت ویکتوریا / دره یارا ( Yarra Valley )
گردشگری استرالیا/ملبورن...ایالت ویکتوریا / دره یارا ( Yarra Valley )
رادیو نشاط استرالیا...فاطمه غفوری
دره یارا (Yarra Valley) و منطقه دندنونگ (Dandenong Ranges) دره یارا در ۳۵ کیلومتری ملبورن قرار دارند.
خاک غنی و آب و هوای مساعد، باعث شد که بسیاری ازمهاجران اروپایی قرن ۱۹ در اینجا مستقر شوند و آنرا اصطلاحاً “کاسه غذای ویکتوریا” نام گذاری کنند.
دره یاررا نامی است که به منطقه اطراف رودخانه یاررا در ویکتوریا استرالیا داده می شود. این رودخانه تقریبا در 90 کیلومتری شرق ملبورن مرکز تجاری قرار گرفته و به سمت آن جریان می یابد و به سمت خلیج پورت فیلیپ می رود.
خانه های روستایی دره ی یارا، به گردشگران این امکان را میدهد که احشامی چون گاو، بز و گوسفند را که مسئول تولید پنیرهای اعلاء هستند، نوازش دهند. تست مزه ی پنیر نیز امکان پذیر است و انواع مختلفی دارند. ازجمله پنیر بز اشد پیرامید، پنیر چیلی هات کاو و فتای فارسی. صرف ناهار در اتاق های روستایی نیز متداول است، خصوصاً یکشنبه ها.
بیشتر این مزارع و باغ ها هنوز هم حاصل خیز هستند. بیش از یک قرن است که دره یارا و منطقه دندنونگ محلی برای هنرمندان، طبیعت دوستان و علاقمندانی که می خواهند شراب های تولید آن منطقه را تست کنند ، به خود جذب میکند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر روی آدرس کلیک کنید