قدیمیترین آبجوسازی جهان در مصر کشف شد

باستانشناسان آمریکایی و مصری موفق به کشف قدیمیترین آبجوسازی جهان در مصر با حوزچههای تخمیر ۵ هزار ساله شدند.
به گزارش رادیونشاط، باستانشناسان آمریکایی و مصری موفق شدند، قدیمیترین کارخانه آبجوسازی شناخته شده جهان را در یکی از شهرهای متعلق به مصر باستان کشف کنند.
مصطفی وزیری، دبیرکل شورای عالی آثار باستانی مصر با اعلام این خبر، توضیح داد که این کارخانه در آبیدوس، که از تاریخیترین شهرهای مصر باستان به شمار میرود، کشف شده که در غرب رودخانه نیل و ۴۵۰ کیلومتری جنوب قاهره واقع شده است.
به گفته وزیری این كارخانه ظاهرا به دوره پادشاهی نارمر برمیگردد كه به دلیل تشکیل مصر باستان و بنیانگذاری نخستین سلسه مصری(۳۱۵۰ سال قبل از میلاد تا ۲۶۱۳ سال پیش از میلاد مسیح) شهرت دارد.
باستان شناسان هشت واحد عظیم تولید آبجو در محوطه شهر باستانی آبیدوس یافتهاند که طول هر کدام ۲۰ متر و عرض ۲.۵ متر است. هر کدام از این واحدها شامل ۴۰ حوضچه سفالی در دو ردیف است كه برای گرم كردن و تخمیر مخلوطی از دانههای جو و آب برای تولید آبجو، استفاده میشده است.
ریاست این مأموریت باستانشناسی به طور مشترک بر عهده متیو آدامز از انستیتوی هنرهای زیبای دانشگاه نیویورک و دبورا ویشاک، استادیار تاریخ هنر و باستان شناسی مصر باستان در دانشگاه پرینستون بوده است.
آقای آدامز در مورد جزئیات بیشتر این کشف گفت که شواهدی یافتهایم كه نشان میدهد نوشیدن آبجو در آیینهای قربانی مصریان باستان رایج بوده و در این کارخانه نیز آبجوی مورد نیاز آیینهای سلطنتی تولید میشده است.
مطابق اعلام وزارت آثار باستانی مصر، نخستین بار باستانشناسان بریتانیایی در اوایل دهه ۱۹۰۰ خبر وجود این کارخانه دادند ولی در عمل نتوانستند محل آن را کشف کنند.
-----------
هشدارها درخصوص بیماری کووید-19 را جدی بگیرید
استفاده از ماسک به اندازهٔ فاصلهگیری اجتماعی یا حتی خیلی بیشتر از آن مؤثر است.
شما باید حداقل ۱/۵ تا 2 متر از دیگر افراد فاصله داشته باشید. در فضاهای سرپوشیده، نباید بیش از یک نفر در هر چهار متر مربع از سطح زمین قرار داشته باشید.
اگردر استرالیا هستید واحساس میکنید به کروناویروس مبتلا شده اید با پزشک خانوادگی خود تماس گرفته و یا با شماره تلفن ملی خط ویژه اطلاعات سلامتی کروناویروس به شماره 1800020080 ارتباط برقرار کنید.
اگر در تنفس با مشکل روبرو می شوید و یا در شرایط اورژانس قرار گرفته اید می توانید با شماره 000 ارتباط برقرار کنید.
دانلود اپ کووید سیف (COVIDSafe)
دریافت جدیدترین اخبار و اطلاعات در مورد تصمیمات کروناویروس در استرالیا توسط رادیو نشاط
خبرهای بیشتر را در کانال تلگرام رادیو نشاط دنبال کنید
رادیو نشاط استرالیا را در اینستاگرام دنبال کنید
توجه:برای مشاهده سریع جدیدترین خبرها،برنامه ها و دایرکتوری مشاغل استرالیا ،بهتراست اپلیکیشن radio neshat را نصب کنید